Presentazione

INDIRIZZO :
boulevard Rozhdestvenskyi, 1

metro Trubnaya
MOSCA

 

ORARIO DI LAVORO :
Lunedi-Mercoledi,

Domenica
dalle 08.00 alle 00.00,

Giovedi-Sabato

dalle 08.00 alle 02.00

 

TELEFONO:

+7 (495) 937-38-11

 

SITO :
https://gorynich.com/

 

CONTATTI:
contact@website.com

 

CONTO MEDIO:
2000 rubli a persona (alcoolici esclusi)

Ristorante di tendenza con un forno di grandi dimensioni nell’edificio del Mercato Centrale.

L’interno è realizzato in moderno stile folcloristico russo con un ampio forno rotondo nella cucina a vista. Prima di tutto vi consigliamo di provare i piatti cucinati al forno: pizza, focacce, più di sei varianti di pane a lievitazione naturale. Il pane può essere portato via a prezzo fisso. I più popolari sono i “panini” locali – enormi bruschette con un abbondante condimento.

La cucina a vista ha un grande smoking texano, ossia un affumicatoio da tre tonnellate con meccanismo rotante. Carne, pesce e frutti di mare sono cucinati lì dentro o alla griglia.

Il locale offre anche un menu vegetariano.

Dall’apertura al pranzo si servono colazioni: bliny, frittelle, panetteria varia, panini, fiocchi di cereali.

C’è anche una sezione del menu per gli adepti del mangiar sano con chia, quinoa e frittelle senza glutine.

La carta dei vini è molto varia: pinot nero, vini arancioni di tendenza, rosé leggeri. La maggior parte dei vini presentati sono europei, ma si possono trovare anche vini provenienti da USA, Australia e Russia. Solo pochi sono serviti al bicchiere, ma tra questi ci sono vini di qualità: per esempio lo Chablis.

GorynichRistorante a MoscaBar, pub a Mosca
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