Presentación
DIRECCION :
boulevard Rozhdestvenskyi, 1metro Trubnaya
MOSCU`
HORARIOS DE TRABAJO :
Lunes-Miércoles,Domingo
de 08.00 a 00.00,Jueves-Sábado
de 08.00 a 02.00
TELEFONO:
+7 (495) 937-38-11
SITIO :
https://gorynich.com/
CONTACTOS:
contact@website.com
CUENTA PROMEDIO:
2000 rublos por persona (alcohol excluido)
Restaurante a la moda con un gran horno en el edificio del Mercado Central.
El interior está realizado en estilo folclórico ruso moderno con un gran horno redondo en la cocina abierta. En primer lugar recomendamos probar los platos cocinados en el horno: pizza, bollos, más de seis variaciones de pan fermentado. El pan puede ser llevado consigo a un precio fijo. Los más populares son los «sándwiches» locales, enormes brusquetas con un relleno muy abundante.
La cocina abierta tiene un gran smoker tejano, un ahumadero de tres toneladas con un mecanismo de rotación. La carne, el pescado y el marisco se cocinan en ello o se asan a la parrilla.
El establecimiento también brinda un menú vegetariano.
Desde la apertura hasta el almuerzo se sirven desayunos: bliny, tortillas olady, pasteles, sándwiches, gachas.
También hay una sección en el menú para los adeptos a una alimentación saludable con chia, quinoa y olady sin gluten.
La carta de vinos es variada: pinot noir, vino naranja de moda, rosado claro. La mayoría de los vinos son europeos, pero también se pueden encontrar vinos de EE.UU., Australia y Rusia. Sólo unos cuantos se sirven en copas, pero entre ellos hay vinos de primera calidad: por ejemplo, el Chablis de Borgoña.
