Presentazione
INDIRIZZO:
ulitsa Sadovnicheskaya 57, edificio 1,
metro Novokuznetskaya
MOSCA
ORARIO DI LAVORO:
Lunedi-Domenica
dalle 12.00 alle 00.00
TELEFONO:
+7 (495)127 08 88
+7 (495) 127 07 20
SITO :
https://dreamfish.moscow/contact
CONTATTI:
info@dreamfish.moscow
CONTO MEDIO:
2000 rubli a persona (alcoolici esclusi)
Il ristorante “Ryba Mechty” occupa una parte notevole dell’ex distilleria di Pyotr Smirnov. Pareti in mattoni rossi, soffitti a cupola, vetrate fatte a mano e ben 600 metri quadrati di superficie – il tutto è un patrimonio storico del secolo scorso.
L’interno è stato deliberatamente lasciato quasi inalterato – è stato restaurato, integrato con elementi di loft moderno e con immagini grafiche di creature marine sulle volte del soffitto. Al centro della sala è allestito un palco decorato con fiori e piante vive, e più vicino alla cucina a vista c’è una vetrina del pesce, dove gli ospiti possono scegliere quali pesci o frutti di mare servirgli per cena.
Lo chef del ristorante è un vero appassionato delle tradizioni della cucina di pesce della Russia orientale. Allo chef piacciono le varietà di pesce rare: navaga, beryx, salmone rosso, salmone chinook vengono consegnati al ristorante direttamente dall’Estremo Oriente. I frutti di mare sono preparati in marinate asiatiche agrodolci.
È noto che i frutti di mare sono buoni con il vino giusto. A “Ryba Mechty” potrete avvalervi dei servizi di un sommelier, che selezionerà accuratamente cosa bere, per toccare correttamente tutte le note di sapore di un determinato piatto.
Il ristorante è particolarmente orgoglioso della sua cucina a vista. Gli ospiti possono assistere al processo di preparazione e parlare con lo chef di persona.
Lo spazio del ristorante “Ryba Mechty” permette di organizzare eventi di diversa portata: da trattative d’affari a lussuosi banchetti per 300 persone.
Il ristorante dispone di una sala VIP privata con caminetto e schermi al plasma e di un ampio soppalco, che può essere decorato a tema per qualsiasi occasione.
Qui è anche possibile trascorrere una serata intima in un ambiente riservato.
