Présentation
ADRESSE :
ul. Sadovnicheskaya 57, bâtiment 1,
métro Новокузнецкая
MOSCOU
HORAIRES :
du lundi au dimanche
de midi à minuit
TÉLÉPHONE :
+7 (495)127 08 88
+7 (495) 127 07 20
SITE INTERNET :
https://dreamfish.moscow/contact
CONTACT :
info@dreamfish.moscow
PRIX MOYEN :
2000 руб. par personne (hors boisson)
Le restaurant « Rêves de poisson » occupe une partie impressionnante de l’ancienne distillerie Peter Smirnov. Les murs en briques rouges, les plafonds bombés, les vitraux faits à la main et jusqu’à 600 mètres carrés d’espace sont tout le patrimoine historique du siècle précédent.
L’intérieur n’a été délibérément presque pas changé – restauré, complété par des éléments modernes et des images graphiques de la vie marine sur les voûtes du plafond. Au centre de la salle, une scène décorée de fleurs et de plantes vivantes, et plus près de la cuisine ouverte une vitrine de poissons où les clients peuvent choisir le poisson ou les crustacés pour leur dîner.
Le chef du restaurant est un vrai fan des traditions de la cuisine de poisson dans l’est de la Russie. Le chef aime les variétés rares de poisson : navaga, berix, nerka, chavcha sont livrés au restaurant directement de l’Extrême-Orient. Les fruits de mer sont cuits dans des marinades asiatiques épicées et sucrées.
On sait que les fruits de mer sont excellents avec du bon vin. Dans « Rêves de poisson », vous pouvez utiliser les services d’un sommelier, qui prendra avec précision une boisson qui nuances correctement toutes les saveurs d’un plat en particulier.
La fierté particulière du restaurant est sa cuisine ouverte. Vous pourrez observer le processus de cuisson et discuter personnellement avec le chef.
La zone du restaurant « Rêves de poisson » permet d’organiser des événements : des évènements aux banquets luxueux pour 300 personnes.
Le restaurant dispose d’une chambre VIP séparée avec une cheminée et des panneaux plasma et un grand espace, qui peut être décoré dans n’importe quel thème.
Vous pouvez également passer une soirée isolée.
