Presentación

DIRECCION:
ulitsa Rodchelskaya15, edificio 41,

metro ulitsa 1905 goda
MOSCU`

 

HORARIOS DE TRABAJO:
Lunes-Domingo

de 12.00 a 00.00

 

TELEFONO:
+7 (977) 125-51-77

 

SITIO:
https://uhvat.restaurant/

 

CUENTA PROMEDIO:
2000 rublos por persona (sin alcohol)

El concepto del restaurante es la cocina moderna rusa, el renacimiento de las tradiciones culinarias rusas.

El interior es simple, elegante y majestuoso. Techos altos y ventanas panorámicas, interiores en estilo loft y art nouveau, lámparas de cristal de diseño – todo esto crea una sensación de acogida y ambiente festivo.

La peculiaridad de la instalación son los hornos abiertos. Tres grandes hornos rusos, construidos según un proyecto único, están instalados en el centro del salón. Cocinan fragantes y friables gachas de trigo sarraceno con cabra u hongos (que quedan en el horno durante 12 horas), hornean diariamente delicioso pan fresco, incluso de calabaza y trigo sarraceno, hacen mantequilla de ghee, leche o «varenets», un antiguo postre ruso, al que el chef añade pasa como su propio toque, helado de manzanas horneadas.

El amplio salón puede acomodar hasta 140 personas para un banquete y hasta 180 personas para un buffet y es adecuado para eventos de cualquier formato con cualquier opción de asientos.

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Interior
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