Presentación
DIRECCION:
ulitsa Krasnaya Presnya, 13,
metro Krasnopresnenskaya
MOSCU`
HORARIOS DE TRABAJO :
Lunes-Viernesde 09.00 a 23.00
Sábado-Domingo
de 12:00. a 23:00
TELEFONO:
+7 499 252-50-44
SITIO:
http://www.cafemichel.ru/
CONTACTOS:
cafemichel@mail.ru
CUENTA PROMEDIO:
2000 rublos por persona (alcohol excluido)
Es un café sobre dos plantas en el centro de Moscú con cocina francesa y una atmosfera romántica. El interior luce bóvedas de ladrillo, ventanas panorámicas, lámparas de araña de lujo y lámparas puestas en librerías, espejos en marcos tallados y grabados procedentes de tiendas de antigüedades en Francia.
En el café, podrás sentarte en una de las tres salas: en la planta baja hay un pequeño espacio con 30 asientos, donde reina el ambiente de la brasserie parisina; En la segunda planta hay un elegante salón para 80 personas. También hay una zona para eventos – un salón de banquetes luminoso con lámparas de araña de cristal y equipación técnica moderna. En los meses más cálidos, los huéspedes pueden pasar el tiempo en el porche de verano.
El menú contiene principalmente éxitos de la cocina nacional francesa: foie gras, sopa de cebolla con vino blanco, boeuf a la bourguignon, raviolis caseros con carne de cordero, pierna de pato dorado confitada con puré de apio, «Dorado a la Provencale» – un pescado entero horneado con hinojo y estragón, servido con ratatouille de verduras y aceite de lavanda
Además, se pueden probar unas interpretaciones de autor: una sopa de verduras ligera, con salsa pesto y pasta «La Abuela de Michel» o una delicada sopa cremosa de setas blancas y nata «Capuchino». ¡Para complementar toda la variedad gastronómica hay que tomar vino francés!
En la carta de los de postres hay más de 20 artículos: el pastel «Frezier» con fresas y crema, la panna-cotta con bayas del bosque frescas, eclairs de vainilla y chocolate, tartaletas, macarons.
En el café, los desayunos se sirven de lunes a viernes de 9:00 a 12:00 y de 12:00 a 15:00 los fines de semana: comprenden platos con huevos, panqueques con varios rellenos, gachas de leche, cruasanes calientes con confitura casera, syrniki con leche condensada, Croc Madame, Crepes Complet.
Aquí se puede ir para tomar una taza de café, una cena romántica, una celebración de bodas, una reunión de negocios, una divertida fiesta de cumpleaños o un baile de graduación. Para cualquier fiesta hay equipos de sonido, luces, y un vestidor con una entrada independiente. El personal de la institución se asume todos los cargos de la preparación del banquete: decorar la sala, invitar al presentador y al dj, a los grupos de baile y músicos, preparar un menú personalizado.
