Presentazione

INDIRIZZO:

Strastnot Bulvar N.7,edificio 3,

metro Pushkinskaya, Chehovskaya

MOSCA

 

ORARIO DI LAVORO :
Lunedi-Giovedi

dalle 16.00 alle 00.00

Venerdi-Sabato

dalle 16:00 alle 03:00

 

TELEFONO:

+ 7 (969) 125-40-00

 

CONTATTI:

teburasika.bar@gmail.com

 

CONTO MEDIO :
1000 rubli a persona (alcool escluso)

Sogni da tempo di visitare il Giappone e provare la vera cucina giapponese? Non aspettare l’apertura dei confini, vai al bar giapponese “Tebura: Sika” sullo Strastny Boulevard a Mosca.

Il bar offre snack preparati secondo ricette originali provenienti da diverse regioni del Giappone, ma allo stesso tempo comprensibili per il palato dell’uomo occidentale.

Il concetto del locale è quello di una classica tavola calda giapponese, dove si può mangiare in piedi. Gli ospiti bevono ai banconi o su botti di metallo poste intorno alla sala e utilizzate al posto dei tavoli.

Nel bar puoi provare autentici piatti giapponesi: peperoncino verde con maiale piccante “Tagarashi Tempura”, insalata di meduse “Chuka Kurage” o panini fritti con ripieno di curry “Curry Pan” accompagnati dal miglior sake della città, oppure rum e gin giapponesi.

Si consiglia di ordinare gli “Okonomiyaki” – un piatto tradizionale di pasta spessa ripiena di cavolo, cosparsa di tonno, o “Gyodze” – gnocchi fritti con maiale e verdure. Interessante!

La caratteristica principale del locale sono i cocktail in lattina, che i baristi mixano e imbottigliano da soli. Ce ne sono quattro nel menu:

No 1 – sake, rum, ananas affumicato, acqua tonica;

N. 2 — sake, succo di aloe, limone, soda;

N.3 — ume, pompelmo, vaniglia, zenzero, acqua tonica;

N. 4 — ume, mango, ananas, litchi.

Nel cortile interno del bar, come a Tokyo, puoi anche ascoltare musica o ballare l’inno del bar – “la canzone del coccodrillo Gena” in giapponese. La sera, i DJ che da anni raccolgono disco, funk, techno e jazz giapponese sono alla consolle.

L’autenticità dell’atmosfera è aggiunta da dettagli interni portati dal Giappone, così come insegne al neon e graffiti in giapponese.

Il motto del bar: “Bevi in piedi, mangia bene, divertiti con gli amici!”

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