Présentation
ADRESSE :
1 bd Rozhdestvensky,métro Трубная
MOSCOU
HEURES D’OUVERTURE :
Lundi au mercredi,Dimanche
de 08h00 à 00h00,Du jeudi au samedi
de 08h00 à 02h00
TÉLÉPHONE :
+7 (495) 937-38-11
SITE INTERNET :
https://gorynich.com/
CONTACT :
contact@website.com
PRIX MOYEN :
2000 руб. par personne (hors boisson)
Un restaurant branché avec un grand four dans le bâtiment du marché central.
La décoration est faite dans un style folklorique russe moderne avec un grand four rond dans la cuisine qui est ouverte. Tout d’abord, nous vous recommandons d’essayer les plats cuits au four : pizza, pains plats, plus de six sortes de pain au levain naturel. Le pain peut être emporté (prix fixe). Les plats populaires comme les « sandwichs » – bruschetta énorme et particulièrement généreux.
Dans la cuisine, vous verrez un fumoir de trois tonnes avec un mécanisme rotatif. Viande, poisson et fruits de mer y sont cuits ou grillés.
L’établissement propose également un menu végétarien.
De l’ouverture au déjeuner, on peut vous servir des petits déjeuners avec des crêpes, des pâtisseries, des sandwichs ou un porridge.
Pour les adeptes de la nourriture saine avec du quinoa et des crêpes sans gluten sont également au menu.
La carte des vins est assez diversifiée : pinot noir, vins d’orange, rosé léger. Les vins d’Europe sont principalement représentés, mais on trouve aussi des vins des États-Unis, d’Australie et de Russie. Seuls quelques articles sont servis aux verres, avec des vins haut de gamme comme du Bourgogne ou du Chablis.
