Presentación

DIRECCION:

ulitsa Sadovincheskaya, 69,

metro Paveletskaya

MOSCU`

 

HORARIO DE TRABAJO:
Lunes-Domingo

de 12:00. a 23:00

 

TELEFONO:

+7 495 374 97 44,

+7 958 640 24 66

 

SITIO :
https://lecarre.rest/

 

CONTACTOS:

office@lecarre.rest

 

CUENTA PROMEDIO:
2000 rublos por persona (alcohol excluido)

Restaurante de cocina francesa con un auténtico chef francés. El menú ha sido elaborado por el chef, Eric Le Provost, a partir de recetas nacionales francesas preparadas con productos rusos de temporada.

En el restaurante se puede degustar la tradicional sopa de cebolla, tournedos de ternera de Bryansk con gratinado Dauphinois y salsa de vino tinto o tartar de salmonete del Mar Negro cocinado a la manera francesa con ratatouille.

Todos los delicatessen de carne y los quesos se producen en granjas rusas. También están las tradicionales salchichas fouettes, corsages y calabresas, el jamón parisino y también los quesos Camembert, Valence, Saint-Maur, Mont Bleu y Saint-Rémy.

Para los aficionados a lo auténticamente francés, recomendamos pedir el clásico steak tartare de ternera con salteado de patatas basado en una receta de más de 80 años, los caracoles con escalope de mantequilla de ajo con foie gras, piña, apio y salsa de granada, el muslo de pato confitado con salteado de patatas y la tarta flambeada con panceta y setas.

De los postres, merecen especial atención la clásica crème brûlée, las milhojas y el praliné Paris-Brest.

El restaurante tiene su propia pastelería con una enorme selección de pasteles, bollos y postres, como en una verdadera pâtisserie parisina. No dudes en probar los croissants, las tartas de arándanos rojos o de limón, el pan de chocolate y las famosas brioches.

La carta de vinos merece especial atención: más de 20 tipos de vino francés (Burdeos, Muscadet, Champagne) y auténtico brandy de frutas francés.

Le carré Restaurante en Moscú Pasteleria en Moscú
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Interior
Cocina
Servicio
Posición
3.9
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